近日東莞橋頭蓮湖畔的這股“煙火氣”，你去體驗了嗎？自5月22日晚第二十三屆東莞橋頭荷花文化活動月啟動，蓮湖風景區瞬間變身歡樂海洋，特別是湖濱路兩側的市集嘉年華，人氣火爆，煙火氣升騰美食。5月22日-5月31日，這裡將連續10天“承包”遊客的熱鬧與快樂。
據瞭解，本屆荷花文化活動月，橋頭鎮以荷為媒，創新打造多元市集矩陣，旨在串珠成鏈啟用文旅消費新動能美食。在湖濱路兩側，市集嘉年華引入了各地美食、特色文創等近百個攤位，並專設橋頭本土美食區，集中展示橋頭特色小吃。
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“本來只是想來蓮湖吹吹風、看看荷花，結果被這邊的美食香味吸引過來了，每個攤位都想嚐嚐美食。”家住附近的陳女士帶著孩子，拎著大包小包的特產和文創產品，難掩興奮。正如陳女士所言，市集啟動當晚湖濱路沿線人流如織，叫賣聲、歡笑聲此起彼伏，濃濃的煙火氣瀰漫在蓮湖畔。
本次市集嘉年華涵蓋潮流文創、本土手作、地道小吃、特色農產等多元業態美食。從橋頭本土的地道小吃（羊肉、油餈、糖不甩）到天南地北的網紅美食，再到獨具匠心的文創手作，應有盡有，真正實現了“一站式”逛吃體驗。
實際上，本次活動不只滿足於美食，還匯聚十大特色咖啡攤位，讓遊客在荷香中品味醇厚咖啡，感受“荷+咖啡”的獨特魅力美食。同時，特別開設寵物用品展銷會，帶寵一族也能在這裡找到屬於自己的樂趣，實現寵物經濟與荷文化的深度融合。
市集嘉年華的展出時間將從 5月22日持續至5月31日，每天10:00－22:00對外開放美食。在接下來的十天時間裡，這座“中國荷花名鎮”將繼續以開放的姿態，迎接八方來客，讓市民在賞荷、逛集、品美食中，感受橋頭“業態融合”帶來的新活力。
來源美食：橋頭宣
